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導語:近日,中國乳制品工業協會在河北省石家莊市舉行的第二十五次年會,利潔時健康集團大中華區首席執行官睿恩達在2019中國全球乳業(CGD)合作與發展論壇上發表主題演講,分享百年美贊臣的中國化進程,同日,中國乳制品工業協會授予美贊臣“攜手中國乳業發展獎”和“以乳扶貧優秀企業獎”兩大獎項。利潔時健康集團大中華區首席執行官睿恩達隨后接受中國經濟網采訪,講述美贊臣根植中國26年,匯聚全球資源與專長,為中國乳品行業貢獻力量的思路與經驗。
問題:自誕生之日起就專注于嬰幼兒營養的美贊臣營養品公司是一家名副其實的百年老店。請問,美贊臣百年基業持續發展的獨特“配方”是什么?
回答:
首先,美贊臣是一家于1905年在美國新澤西州創立的,專注于嬰幼兒營養領域的跨國公司。110多年以來,美贊臣一直秉承“為全球嬰幼兒提供科學營養,給孩子帶來一生最好開始”的企業使命,在嬰幼兒營養品領域深耕不綴,堅信生命早期營養為孩子們今后的成長、學習和發展帶來更深遠的影響。
值得一提的是,在使命驅動下,美贊臣在一百多年中始終奉行兩個堅守:
一是堅守以科學為本,致力創新研發。美贊臣在全世界生產70余種高品質、以科學為基礎的產品,其中有26種特殊醫學用途配方產品,以科學服務于全球消費者;
二是對責任的堅守。從十年磨一劍潛心科研讓產品不斷接近母乳的深度,到產品的質量、安全、營養和可追溯性的廣度,再到提供滿足消費者不同需求的產品組合和個性化服務的豐富度,再到根植本土回饋社會,在業務的方方面面,美贊臣均以最高標準踐行我們的責任。
因此,我認為美贊臣百年基業持續發展的獨特“秘方”可以概括為:使命驅動、科學為本、責任領航。
問題:新中國成立70年,作為一家“本土化的全球公司”,請問美贊臣在中國市場的發展之路有哪些感悟、經驗和收獲可以供行業借鑒參考?
回答:
1993年,美贊臣來到中國市場,是第一批根植中國市場的大型國際乳品公司。回首過去26年,美贊臣依托全球資源優勢的支持,同時深耕中國、奉獻中國,走出了全球化公司根植中國的本土化之路。這些努力都包括了:
一是運用全球科研資源,植根本土市場:科學是企業發展的基石,更是嬰幼兒營養品企業能夠真正做到滿足嬰幼兒群體生命早期營養需求的核心關鍵。1995年,美贊車在廣州建立生產基地,持續將全球資源帶到中國。此后,隨著業務發展,美贊臣又建立了美贊臣嬰幼兒營養研發中心,將全球科研體系帶到中國,推動世界級的科研資源與本地創新團隊、本地技術相互融合,實現“為中國研發,在中國研發”的承諾。
二是產品質量是企業的生命線:嬰幼兒配方食品面對的是最脆弱的群體,產品質量是建立消費者信任的基礎,也是踐行企業使命和品牌價值的本源。美贊臣自1993年在廣州設立生產設施后,不僅將先進的國際化生產技術和管理流程引入中國,以“全球統一的質量標準”、“全程安全的質量控制體系”等忠于品質的機制為提供高品質的產品構筑支持與保障。在過去幾年里,我們的廣州生產基地與業界進行了大量的技術共享和交流。憑借卓越的質量管理體系和實踐,美贊臣廣州生產基地被廣東省食品藥品監督管理局選定為培訓基地之一。
第三點體會是以消費者為中心的創新:從懷孕到2歲期間的生命最初1000天,為孩子的發展和健康未來提供了一個特殊的機遇期。在這一階段,母嬰消費者需要的不僅僅是產品本身,他們還需要更多的知識、理念和技能。比如了解生命早期1000天營養對一生健康的重要性,認識什么營養才是好營養等等。因此,美贊臣一直致力于通過科學知識為媽媽們帶去暖心服務。歷經26年,美贊臣已構建面向中國媽媽們的360度全方位溝通渠道,通過提供科學的孕期保健、營養健康和育兒知識,為她們提供多元化、近距離的貼心服務。
四是責任為企業可持續發展的動力:作為根植本土的全球公司,美贊臣深知責任并非止步于產品和服務,還在于我們與社會、政策壞境和民生民情的融合同步、和諧共生。因此美贊臣在追求商業發展的同時,也非常注重結合自身優勢,關注兒童早期發展,幫助改善社會弱勢群體的生存狀況。比如,美贊臣攜手中國兒童少年基金會開展“關愛至初·生命早期1000天營養改善公益計劃”,希望通過營養干預和科普教育等措施,幫助降低兒童生長遲緩率,助力改善中國貧困地區母嬰營養與健康狀況。我想,這是企業善用自身優勢,反哺社會,共同探索與推動可持續發展未來的一種體現。
問題:近年來,包括乳制品、特殊食品行業在內的食品行業取得了飛速發展,市場也在不斷變化,而且這些變化還在加速。請問美贊臣如何看待這些變化,未來如何面對和適應這些變化?
回答:
過去10年是嬰幼兒配方奶粉行業蓬勃發展的10年。行業的快速發展受益于中國城鎮化的進程、中產階級的崛起,以及人們對高品質營養需求的覺醒。中國消費者并不滿足于獲得國內最好的營養,他們希望獲得全世界最好的營養。
我來自歐洲,雖然已在中國生活與工作了幾年,但仍然被中國的快速發展所震撼。在中國一年所能體驗的變化,在歐洲大概要花上5年時間。因此,中國變化的速度絕對是現象級的。也因此,中國在很多領域都在引領著潮流,比如微商、O2O、社交媒體等等。
這對美贊臣會產生影響。我們的主要目標消費者是新生代消費者,他們從小接觸移動科技與社交媒體,更傾向于有使命感的品牌,更希望品牌給他們帶來不一樣的消費體驗。美贊臣要獲得持續成功,必須積極擁抱中國的革新與變化,抓住機遇,貼近消費者,將洞察力轉化為預見。對于我們來說,變化將是我們為消費者提供更好服務的絕佳機會。
不僅如此,在中國,我們不能孤軍奮戰,我們需要與垂直平臺、數字供應商等合作伙伴攜手,以便我們更有效、透明地為數字化時代的中國媽媽提供支持、教育和服務,為她們賦能,不斷加強我們對消費者的洞察,為他們提供個性化的解決方案。例如,我們利用人工智能聊天機器人服務系統來提高我們與消費者互動的效率,這在很多年前是難以想象的。
問題:在人口紅利漸弱的背景下,有觀點認為乳品行業將進入存量市場,企業的競爭將更加激烈,高毛利、高附加值產品將占據主流,您如何看待這種聲音。對于美贊臣而言,面對主營產品市場的激烈競爭,有無其他細分領域的發展意向。
回答:
雖然行業競爭的趨勢加劇,但我們對市場充滿信心。首先,在過去的110多年來,美贊臣參與到全球不同市場的競爭環境當中,一如既往地憑借科研為本與高品質贏得全球千萬媽媽的青睞;其次,眾所周知,美贊臣是利潔時集團大家庭的一份子,也是利潔時健康集團的重要組成部分。利潔時集團的目標是成為全球領先的消費者健康和衛生公司,在全球擁有20個在各自品類中排名領先的強勢品牌,包括安嬰系列、安敏健、杜蕾斯、滴露、薇婷、益節等。因此這對于美贊臣來說,是一個非常好的平臺。
憑借利潔時的全球資源平臺,美贊臣能更好專注于嬰幼兒營養領域,在整個生命周期內提供優質產品和服務。提供以科學為本的營養解決方案贏得差異化競爭,這是美贊臣已經從事了110多年并真正擅長的領域。我們不畏懼競爭,激烈的競爭也會讓消費者從中受益,因為消費者能夠擁有更多的選擇空間,可以自由選擇不同價位、不同功效的產品,我們很有信心能夠在全品類的競爭中獲得成功。