藍鉆啟賦品質見證之旅，探尋乳源活性因子的奧秘

　　中國經濟網北京8月23日訊 作為有著100余年歷史的全球母嬰營養品行業領導者，惠氏營養品以全球統一的嚴苛標準和卓越品質，為嬰幼兒提供安全、值得信賴的營養品。惠氏旗下國內領先的超高端奶粉品牌——啟賦，以親和人體配方將純凈與品質帶給消費者，是中國萬千媽媽的共同選擇。今年7月藍鉆啟賦上市，蘊含乳源活性因子，助力寶寶多維健康成長，也標志著啟賦親和人體科技進入乳源活性因子研究和運用新紀元。為了深入了解藍鉆啟賦，2019年8月，惠氏邀請母嬰行業領先企業代表、合作伙伴及媒體代表，來到“翡翠綠島”愛爾蘭，開啟了一段“藍鉆啟賦品質見證之旅”。行程中，一行人先后走訪了愛爾蘭食品局、藍鉆啟賦工廠、研發中心和藍鉆標準牧場，體驗各個環節中共同彰顯的嚴格科學標準，了解以乳源活性營養為代表的母嬰領先科研力量，見證了藍鉆啟賦所代表的愛爾蘭乳業瑰寶級品質。 

　　規范綠色可持續標準，成就純凈珍稀奶源品質 

　　Bord Bia（愛爾蘭食品局）成為這次見證之旅的首站。愛爾蘭食品局是愛爾蘭官方機構，通過提供創意性的推廣解決方案，將愛爾蘭優質的食材和食品推薦給全球各地的人們。在“愛爾蘭高品質奶源標準”說明會上，愛爾蘭食品局市場總監Ailish Forde女士針對愛爾蘭乳業發展的理念和保障措施進行深入解讀，揭開了愛爾蘭高品質乳品背后的秘密。她分享到：“愛爾蘭是著名的乳制品原料基地，擁有全球公認的優質奶源，在地理優勢之外，更得益于我們一直堅持可持續的生產理念，運用現代化的工藝流程和管理水平，遵循嚴格的乳制品生產加工標準，從奶牛飼養、牧場管理、飼料及牛奶品質檢測到運輸等各個環節，都執行嚴苛的科學管理和技術監督，如此才能確保奶源安全。” 

　　愛爾蘭食品局市場總監Ailish Forde女士揭開愛爾蘭高品質奶源的秘密 

　　Ailish Forde女士在與大家的交流中，還提及了“Origin Green”（源于綠色）可持續發展項目。Origin Green是世界上第一個國家制定頒布的關于食品產業的可持續發展計劃，倡導在乳品生產環節中，遵循自然規律，以高科技設定多重必要檢測，保證乳制品的安全優質，惠氏正是Origin Green的認證成員之一。其中可持續乳制品保證計劃（SDAS）作為項目重要組成部分，對奶牛健康、牧場土地、耕作管理均會按照標準執行科學管理，保障食品安全生產與資源的可持續。“惠氏啟賦與愛爾蘭合作已久，藍鉆啟賦一如既往地甄選純凈自然的高品質愛爾蘭奶源，同時以縝密標準把控產品品質，將對于卓越品質的追求真正落實到生產中的每個細節，我非常認可這樣的理念，這也是愛爾蘭乳業一直所堅守的行業標準。”Ailish Forde女士這樣說道。 

　　惠氏營養品中國啟賦事業部副總監顧維斯女士向愛爾蘭食品局市場總監Ailish Forde女士介紹藍鉆啟賦上市 

　　藍鉆高標準嚴格把控，重新定義親和人體 

　　位于愛爾蘭的惠氏啟賦阿斯基頓研發中心和工廠是啟賦品牌的核心生產基地。藍鉆啟賦為成就瑰寶品質，秉承藍鉆生產標準，通過中國歐盟雙重檢測標準，于國家食品安全標準體系之上更多51項產品標準， 23項標準高于國際；此外，還于歐盟相關食品法規之上更多41項科學檢測。在阿斯基頓舉行的藍鉆啟賦下線儀式上，惠氏營養品中國銷售副總裁張展紅表示：“藍鉆啟賦誕生的背后，蘊藏著長期大量的前端科研投入和極其嚴苛的品質管控。我們一直致力于帶給寶寶最好的，針對母乳活性成分的探索和研究將會不斷深入，希望藍鉆啟賦能為更多寶寶帶去母愛般悉心的營養呵護。” 

　　惠氏阿斯基頓工廠經理Antonio Prochilo與惠氏中國銷售副總裁張展紅共同啟動藍鉆啟賦生產線 

　　阿斯基頓研發中心匯集專業科研人員，遵從“尊崇母乳、研究母乳、學習母乳”的品牌信仰，堅持不懈地在嬰幼兒營養領域進行深度探索。研發中心啟賦研發負責人喬納森里根博士為大家介紹了惠氏啟賦品牌配備的科研力量，并著重揭示了藍鉆啟賦所蘊含的“乳源活性因子”的營養奧秘。母乳是給予寶寶最為天賦的營養，不僅能滿足嬰兒生長發育所必需的能量和營養等基本需求，其含有的母乳活性因子，具有保護嬰兒抵御感染、促進組織器官發育及維護腸道微生態等生理功能。自2011年上市以來，惠氏啟賦匯聚尖端前沿的科研力量，始終致力于產品的研發和創新，探尋母乳奧秘，還原母乳精粹，以兼具親和人體配方和安全營養的母嬰營養品，為中國嬰幼兒的健康成長提供支持。在7月剛剛召開的第二屆中國兒科胃腸病和營養大會上，與會專家們指出母乳生物活性成分研究已經成為母乳研究領域新的方向，同時呼吁重視母乳活性對嬰幼兒健康發育的作用。而在今年的世界母乳喂養周主題活動中，中國營養學會的專家也對母乳生物活性成分對于生命初期1000天的重要功能賦予和發育支持，做了進一步的闡釋和肯定。 

　　惠氏阿斯基頓研發中心啟賦研發負責人喬納森里根博士分享乳源活性成分研究進展 

　　藍鉆啟賦在OPO結構脂之上，蘊含雙重乳源活性因子 gsMO 和α-乳清蛋白，可以多維提升寶寶的的保護力、探索力和吸收力，為寶寶提供更接近母乳的活性營養，引領嬰配奶粉進入活性新紀元。gsMO是母乳中一種非常重要的乳源活性因子，可以作為“誘餌”吸附并帶走嬰幼兒腸道中的病原體，發揮直接抗病原體黏附功效，從而支持嬰幼兒免疫力，增加保護力。同時，gsMO能促進神經突觸的生長及伸延，幫助寶寶的認知發展，增強探索力。而α-乳清蛋白親和人體，易于消化吸收和利用，促進鐵、鋅等吸收，提升寶寶吸收力。 

　　藍鉆標準牧場先進管理流程，護航瑰寶級品質典范 

　　一罐好奶粉和奶源地息息相關，自然、純凈的奶源地在很大程度上將會對乳制品的質量和安全性產生重要影響。啟賦曾先后獲得“愛爾蘭品質典范”及“愛爾蘭瑰寶”的贊譽，代表了愛爾蘭乳業的最高品質。藍鉆啟賦的奶源地之一約翰漢儂農場，擁有400多年的世襲歷史，放牧智慧傳承至今。品質見證之旅的第三站大家便來到這里，深入感受藍鉆啟賦奶源地的自然環境，實地考察了奶牛養殖過程中的自動化管理以及嚴格的監督和可追溯機制。 

　　愛爾蘭被大西洋暖流環擁，一年四季溫和濕潤的氣候滋養了豐茂的草場。全國80%的國土面積被綠色草地所覆蓋，非常適合發展農牧業。約翰漢儂牧場地處“黃金山谷”地帶，這里的奶牛一生中有大量時間在戶外悠閑漫步，享有鮮草低密度放牧和300天超長天然放牧期，在純凈環境中自由生長。牧場精選牧草喂養，天然草飼，拒絕抗生素，順應奶牛自然成長，并堅持豐草期采奶，當牧草長到11厘米的高度時，才能被奶牛食用，這些都為草飼奶牛產出細膩可口的無污染牛奶奠定了基礎。此外，每一頭愛爾蘭奶牛在出生后一周內就會被佩戴上身份耳標，記錄著包括身體情況、飼料來源、所產牛奶質量在內的一系列信息，使得所有牛奶都可被追溯。奶牛產出的每一滴奶會被送入恒溫冷藏罐，經由嚴格的檢測工序，加上冷鏈運輸，確保牛奶中營養分子的充分保留。勤勞牧民的用心守護、科學的奶牛飼養方式，藍鉆標準的嚴格把控，都是為了保障每一罐奶粉可以被放心食用。 

　　惠氏營養品中國啟賦事業部副總監顧維斯女士和約翰漢儂農場主共同揭牌——藍鉆標準牧場 

　　此次“藍鉆啟賦品質見證之旅”邀請大家實地探訪愛爾蘭食品局、藍鉆啟賦生產線、研發中心以及藍鉆標準牧場，讓每一位參與者多維度地感受了藍鉆啟賦的藍鉆標準——從營養研發、奶源選擇、生產把控的每一個環節嚴苛把控。這也反映出啟賦為中國的媽媽和寶寶持續提供安全、高品質營養的品牌使命。 

　　親和人體，啟賦未來，藍鉆啟賦不僅遵從自然畜牧之道，守護著奶源的天然純凈；也堅持以科學為基礎進行產品創新和研發，凝萃雙重乳源活性因子，自生命初始，就以藍鉆高標準為萬千寶寶提供持續優質的營養支持，成就寶寶無比出眾的未來。