單個(gè)重650克！國(guó)內(nèi)塊菌人工栽培新紀(jì)錄在攀枝花誕生

　　本報(bào)訊（記者 王代強(qiáng)）國(guó)內(nèi)塊菌人工栽培新紀(jì)錄誕生！日前，攀枝花市農(nóng)林科學(xué)研究院在鹽邊縣格薩拉鄉(xiāng)人工栽培塊菌園種植的塊菌已產(chǎn)出碩果，其中板栗樹下單株最多結(jié)出9個(gè)塊菌，單個(gè)塊菌最重達(dá)650克，創(chuàng)下了國(guó)內(nèi)塊菌人工栽培單株產(chǎn)量最高、單個(gè)子實(shí)體最重的新紀(jì)錄。

　　攀枝花市農(nóng)林科學(xué)研究院生物所副所長(zhǎng)柳成益介紹，4年前，他們把和塊菌形成共生關(guān)系的板栗菌根苗種植到地里。這次，在人工栽培塊菌園內(nèi)的12株板栗樹下采集到共36個(gè)塊菌子實(shí)體。其中，長(zhǎng)得最好的單個(gè)塊菌直徑15厘米，重量達(dá)650克。同時(shí)，園內(nèi)的板栗樹多數(shù)已掛果，實(shí)現(xiàn)了“樹上結(jié)板栗、樹下產(chǎn)塊菌”的雙重效益模式，提升了國(guó)內(nèi)塊菌人工栽培技術(shù)水平。

　　塊菌是世界公認(rèn)的頂級(jí)食材。在我國(guó)，塊菌共生在華山松、櫟類植物根部，俗稱無(wú)娘藤、無(wú)娘果、豬拱菌等。攀枝花是“中國(guó)塊菌之鄉(xiāng)”，“攀枝花塊菌”也為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。目前，攀枝花建有塊菌人工栽培基地140余畝，攀枝花塊菌的菌根苗培育方法獲得國(guó)家發(fā)明專利授權(quán)。為進(jìn)一步加強(qiáng)科技研究和技術(shù)推廣，攀枝花將在鹽邊縣、仁和區(qū)和米易縣條件適宜區(qū)域采用塊菌菌根苗造林，進(jìn)一步擴(kuò)大塊菌栽培示范基地。