星廚五進四車輪大逃殺 葉一茜成“狀況王”
“最強”阿雅力博四強最終席“常勝女將軍”葉一茜狀況百出
“我不是四強,我是最強”出場氣勢不凡的阿雅曾被辛柏青嘲笑為“像之前自不量力的我”,但面對已經被前兩輪完虐,體力耗盡的辛爸,阿雅起初還是勝券在握的。只可惜在做安徽名菜蝦籽管廷的過程中沒有悟出將黃喉炸卷的訣竅,只能靠擺盤偽裝,最終又因管廷入味較淺不敵辛柏青,痛失晉級良機,只能在最后一輪迎戰強敵葉一茜,背水一戰,力博四強最終席。廣東名肴西施蝦卷需以一層薄薄的豬油網裹上調味好的蝦泥、蔬菜卷制成型,高溫炸制后切片而成,操作過程中保持豬油網的完整不破裂和蝦泥的調味融合是最大難點。憑借沉穩的心態和過硬的廚藝,阿雅成功炸制好蝦卷甚至游刃有余到對葉一茜大唱《回家》,如此自信樂觀的阿雅會否如葉一茜所反擊的“高興太早,小心樂極生悲”?調味蝦泥時根據自己臆測加入醬油的阿雅能否正中評委老師口味下懷?劉一帆又因何笑言“簡直充滿驚喜”?


反觀星廚房實力標桿之一的“常勝女將軍”葉一茜,本場表現似乎有點令人大跌眼鏡。上場便磨刀霍霍的她,看過西施蝦卷后聲稱“很簡單,有信心”,手腳麻利程度也幾乎不輸張亮,面對阿雅的挑釁甚至豪言“不快怎么贏你”、“其實我不想送走阿雅”,大玩“宮心計”。但好景不長,“傲嬌”的豬油網牽一發而動全身,一旦有所破損就可能面臨蝦卷爆裂的風險,讓一向淡定的葉一茜好生急躁。下鍋炸制時,葉大廚一晃神將攝氏度調成華氏度錯估油溫不說,后又不小心滴出熱油讓灶臺好端端起了火,活生生上演了一場“星廚驚魂記”。此番波折之后,葉一茜還能順利按時完成菜肴么?調味時按自己喜好加了2次胡椒粉的她又將給評委們呈現怎樣的“奇妙”口感?劉一帆毒舌爆發,稱“帶著仇恨做菜”的兩位星廚女將最終將何去何從?6月17日晚22:00江蘇衛視,星廚四杰,懸念揭曉。
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- 編輯:李娜
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