星廚燴戰(zhàn)海陸空 NANA甜美踢館 張亮力求突破

星光璀璨、包羅萬(wàn)象的星廚房一如烹飪界的好萊塢，眾多廚藝高超的戲骨齊聚麾下，何懼炮制不出大片級(jí)的美食生存戰(zhàn)？本周，《星廚駕到》第二季第七期節(jié)目可謂看點(diǎn)爆棚，不僅將迎來(lái)最養(yǎng)眼踢館嘉賓——2014全球百大最美臉蛋之首、韓國(guó)人氣女團(tuán)Afterschool成員NANA（林珍娜），還將上演史上最“燒腦”的海陸空大燴戰(zhàn)，7種食材瘋狂搶斷，只為給心愛的人完成一道創(chuàng)意料理。更有淘汰賽環(huán)節(jié)破格挑戰(zhàn)高難度“海陸空套三寶”，比肩專業(yè)廚師考試。面對(duì)NANA的甜美攻勢(shì)，是誰(shuí)被美貌欺騙“自取其辱”？廚神張亮又與自己較上了勁，非得不走尋常路突破自我，最終他又是如何燃燒創(chuàng)意突破瓶頸？“紅燒磚家”賀軍翔舍命玩辣竟嗆哭評(píng)委？他又緣何突變“外科醫(yī)生”慘烈演繹“開膛破肚”？最終，踢館戰(zhàn)能否梅開三度延續(xù)成功神話？誰(shuí)又將黯然離開？一切妙趣與驚險(xiǎn)盡在5月20日晚22:00的江蘇衛(wèi)視《星廚駕到》。

最美NANA踢館化身星廚小甜心烹制韓味辣章魚湯致敬母愛

與前兩位嘉賓的來(lái)勢(shì)洶洶不同，俏麗可人的NANA一出場(chǎng)便以一句軟萌的中文“天天好心情”甜倒眾人，并介紹自己的美食夢(mèng)想是“給未來(lái)老公和心愛的孩子們做美味佳肴”，韓國(guó)人氣女愛豆的撒嬌功力和甜美攻勢(shì)瞬間融化現(xiàn)場(chǎng)。而“模范已婚男”張亮卻似乎不為所動(dòng)，一句“不會(huì)手下留情”，也透著廚神對(duì)待比賽的認(rèn)真勁。在眾星廚好奇又不乏防備的目光中，NANA坦言感覺隊(duì)友瞬間變“對(duì)手”，節(jié)目強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)性也讓她燃燒起了勝負(fù)欲。

首輪挑戰(zhàn)，九孔化身“青殼蟹”率領(lǐng)集市賣菜大媽們搖擺開唱《洗刷刷》，帶來(lái)河蚌、羊肉、螃蟹、鵝、烏骨雞、牛蛙、章魚共7種上天入地下海的新鮮食材，眾星廚瘋狂開搶，為心愛的人炮制私家創(chuàng)意料理。NANA順利躲避九孔的螃蟹和牛蛙恐嚇，選擇了韓國(guó)人最熟悉的食材章魚一展身手，搭配肉、蔬菜和韓式辣醬，精心烹制一道韓味十足的辣章魚湯。年少時(shí)NANA曾經(jīng)為生病的媽媽做過(guò)辣章魚湯讓媽媽得以出汗痊愈，溫暖的回憶成為她再次做這道菜的獨(dú)家愛心創(chuàng)意。“世界第一美”到底廚藝何許？廚神張亮評(píng)價(jià)NANA是“廚藝愛好者的水平，功力在丁一宇之下”是否當(dāng)真？在眾星廚看來(lái)“沒難度”的這道韓味辣章魚湯又能否幫助NANA打破輕視，成功踢館？

海陸空私享創(chuàng)意菜愛滿星廚張亮不走尋常路力求突破

除了NANA的辣章魚湯外，眾星廚為愛下廚也是花樣百出，楊恭如選做適合老年人胃口的蟹肉沙拉獻(xiàn)給年長(zhǎng)的媽媽；葉一茜要為心愛的老公和老公心愛的自己做一道醬爆牛蛙；“只想安靜地做只雞”的雪姨王琳如愿搶到烏骨雞，上鍋開烹香嫩的木耳香菇燉雞；三次搶食材落敗的辛柏青認(rèn)命拿下最不會(huì)處理的河蚌，為愛吃海鮮的家人“領(lǐng)導(dǎo)們”制作油淋河蚌；還有“紅燒磚家”賀軍翔以不變應(yīng)萬(wàn)變，用最拿手的紅燒羊肉回饋母愛……唯獨(dú)張亮準(zhǔn)備了一堆配菜，卻對(duì)著鵝肉無(wú)從下手，百味廚神竟然也有味不對(duì)心的時(shí)候，追求完美的他將如何應(yīng)對(duì)呢？

“就像戀愛時(shí)送花一樣，做菜也要有驚喜。”張亮覺得為心愛的人做菜，要做出真正幸福的味道，不能拘泥于傳統(tǒng)菜式而應(yīng)該有所突破。廚神又開始和自己較上了勁，他表示不想做自己吃過(guò)的燒鵝、鹵水等常見菜肴，而希望烹制出家人真正喜歡的味道。“家人喜歡味道應(yīng)該像水果一樣，酸、甜、幸福，而且余味要長(zhǎng)”張亮興奮地描繪出心中幸福的味道，他決定用中西合璧的方式將這種神奇的果味慢慢融入鵝肉，做一道跳脫思維定式的“橙果燴天鴿”。幸福的直覺到底能否幫他完美呈現(xiàn)這道菜的精髓？早已厭倦了煎炒蒸炸煮等常規(guī)做菜方式的他又能否突破瓶頸，實(shí)現(xiàn)從明星廚子到味覺藝術(shù)家的自我飛躍？

辛柏青三度背運(yùn)抓狂暴走賀軍翔成“變態(tài)”醫(yī)生“開膛破肚”

本周國(guó)民煮夫辛柏青可謂背運(yùn)到停不下來(lái)，首輪選食材本想挑烏骨雞做老婆最喜歡的香酥雞，還原戀愛的感覺，不料雪姨先下手為強(qiáng)，理由竟然是“白凱南做雞失敗了，舍不得再讓你做雞失敗！”欲哭無(wú)淚的辛柏青在爭(zhēng)奪鵝肉和羊肉的“黑白猜”比賽中也不幸敗給張亮和賀軍翔，拿手食材通通拱手讓人，只得認(rèn)命做起油淋河蚌。怎料河蚌難開口又多泥沙，讓一向耐心細(xì)致的他也忍不住吐槽，邊清理還邊自我調(diào)侃道“要是能洗出珍珠來(lái)我就退賽了”。然而禍不單行，原先還信心滿滿要讓評(píng)委吃到滑嫩蚌肉的他不小心煮老了河蚌，偏偏雙人PK又遇上“神對(duì)手”張亮的無(wú)情碾壓，心痛至極的辛柏青也只能用“輸給最強(qiáng)者是情理之中”來(lái)勉強(qiáng)安慰自己。而面對(duì)僅有的晉級(jí)名額，主動(dòng)約戰(zhàn)NANA的他又能否揚(yáng)眉吐氣、終結(jié)屈辱？又是怎樣的奇妙反轉(zhuǎn)讓他秒變巧舌如簧的段子手，大贊劉一帆“運(yùn)氣好”？

背運(yùn)的不只有辛柏青，“偶爾能力者”賀軍翔這次也有化身“廚房黑洞”的趨勢(shì)。號(hào)稱“紅燒磚家”的他首輪繼續(xù)紅燒路線，穩(wěn)扎穩(wěn)打做一道紅燒羊肉給媽媽，但一想到媽媽愛吃辣就投擲了過(guò)多辣椒調(diào)味，意外把不勝辣意的李純恩老師嗆得直咳嗽。結(jié)果在雙人PK環(huán)節(jié)遭李老師“真心話”陷阱反將一軍，遇上“最害怕的對(duì)手”葉一茜，最終被迫進(jìn)入淘汰賽，正面挑戰(zhàn)開播至今難度最高的專業(yè)料理——“海陸空套三寶”。這道菜最大難點(diǎn)在于蔬菜炒魷魚、無(wú)骨整雞、豬肚三者必須一層套一層，完整無(wú)暇。得劉一帆親授整雞剔骨新技能的星廚們動(dòng)起手來(lái)紛紛崩潰狀。

小美更是操之過(guò)急，暴力之下戳破雞皮，只能玩轉(zhuǎn)小聰明略施小計(jì)企圖暗度成倉(cāng)，可已將整雞“開膛破肚”的他最終能否安然度過(guò)？而辛柏青也是繼續(xù)著本期中的“衰運(yùn)”，就這么偏偏湊巧被惡魔評(píng)委劉一帆吃到了雞骨頭，同命相連的他們星廚之路又是否會(huì)岌岌可危？鎖定5月20日晚22:00江蘇衛(wèi)視，海陸空大逃殺生死就在一線間。