烤肉吃完剩下的油還有用!韓國將其用作火力發電

　　中新網11月7日電 據韓媒報道，烤五花肉時收集的油，可以作為生物重油的原料，用于火力發電。

　　在韓國，吃烤五花肉的時候，總會在烤盤旁邊放上紙杯，收集五花肉的油，那么這些收集的油都去哪了?

　　近日，這些扔掉會對環境產生污染的五花肉油，變身為生物重油，可以使火力發電站的發電機運轉起來，從而備受關注。

　　生物重油是以豬、牛、雞等動物性油脂的油、飯店排出的五花肉的油或家里的廢食用油等，為原料而制成。像石油產品一樣，無需經過提煉、蒸餾過程，而是通過前處理、處理、混合工藝，進行生產。

　　在前處理工序中，通過過濾或催化去除五花肉油等原料中所含的異物和鈉、鉀、磷等金屬雜質。在處理工序上，可中和高酸性原料，或去除顏色味道等。在混合工藝中，經過各工序的原料將按質量標準進行混合。

　　另外，據韓國石油管理院透露，生物重油作為發電機原料使用，幾乎不會排出導致霧霾的主要“兇手”硫酸化物，溫室氣體的排出也會減少。

　　隨著溫室氣體減排效果的確定，韓國政府從2019年3月15日開始，在全韓國火力發電站中普及生物重油。韓國也是世界上第一個將生物重油作為石油替代燃料，全面普及到火力發電站的國家。

　　目前為止，五花肉油在生物重油原料中所占的比重還很小。據韓國生物能源協會透露，以2017年為準，五花肉油、牛骨湯和豬蹄制作過程中產生的油脂等動物性油脂，在生物重油原料中所占比重僅為3.7%。生物重油的原料大部分依賴于生物柴油副產品(27.9%)或進口的棕櫚油和棕櫚油副產品(51%)。

　　但是，隨著生物重油開始在韓國火電廠推廣，利用生物重油產生的發電量有望進一步增加，對環境保護也有很大幫助。