農產品流通亟需提升供應鏈管理
當前,我國農產品已形成穩(wěn)定的多級批發(fā)市場流通格局。農產品批發(fā)市場在我國承擔著70%以上農產品流通份額,占據著流通的主導地位。
然而,在這個體系中,因信息相對滯后,常常會導致豐產不豐收的情況。由于價格變動信息傳導慢,批發(fā)商也面臨較高價格風險,再加上農產品流通多元交叉,沒有統(tǒng)一規(guī)劃,流通效率不高,商品難以溯源。如此看來,各個流通主體都有苦衷,傳統(tǒng)流通渠道亟需優(yōu)化升級。
在北京商業(yè)管理干部學院與中國農產品流通研究院近日主辦的2019農產品流通創(chuàng)新論壇上,商務部原副部長、中國商業(yè)聯(lián)合會原會長張志剛針對此問題表示,在我國農產品流通現代化進程中,發(fā)展不平衡不充分的問題仍然突出,仍然存在很多“短板”,如農產品流通組織化程度低,市場流通主體實力弱,流通基礎設施不健全,冷鏈運輸比例小,產銷直供的供應鏈體系水平不高,以及流通交易方式落后等。
北京商業(yè)管理干部學院院長曾峰也表示,隨著信息技術的快速普及和應用,農產品流通新業(yè)態(tài)不斷涌現和發(fā)展。但是,很多生鮮電商企業(yè)由于高昂的物流成本及運營成本,面臨倒閉窘境,新型流通業(yè)態(tài)仍待市場檢驗。
對此,重慶市供銷合作總社黨委委員、副主任張海清表示,線上線下融合發(fā)展是農產品流通必然趨勢!爸貞c供銷電商產業(yè)發(fā)展有限公司打造的‘村村旺’綜合電商平臺,已經上線運行!睆埡G灞硎荆磥,將把全市各區(qū)縣、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各貧困村的各個田頭市場、農貿市場、批發(fā)市場和物流中心都連接起來,形成全市農村現代流通一張網,實現“線上下單、基地直采、村鎮(zhèn)集中、快遞配送”一體化運營。
曾峰認為,從生鮮電商企業(yè)發(fā)展狀況來看,供應鏈管理能力始終是農產品流通關鍵,如何運用大數據、物聯(lián)網等先進技術,追蹤用戶行為、精準預測市場需求、把控農產品質量,通過向生產端延伸,以縮短供應鏈條、降低運營成本是農產品流通主體未來需要共同面對的課題。農產品批發(fā)市場需要積極擁抱新變化,加速智慧化、智能化轉型。(經濟日報記者 劉 瑾)
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