生鮮電商混戰(zhàn)：牽手騰訊 每日優(yōu)鮮的三年千億野望

　　生鮮電商混戰(zhàn)：牽手騰訊 每日優(yōu)鮮的三年千億野望

　　文/王州婷

　　“三年1000億元”，在成立五年以來的首場發(fā)布會上，每日優(yōu)鮮創(chuàng)始人兼CEO徐正對公司的發(fā)展定下了新目標(biāo)。

　　6月13日，每日優(yōu)鮮宣布與騰訊達成戰(zhàn)略合作，正式啟動“智鮮千億計劃”，旨在牽手騰訊智慧零售，在2021年，成長為千億規(guī)模的生鮮零售平臺。這意味著，在未來三年內(nèi)，每日優(yōu)鮮將實現(xiàn)10倍幅度的大規(guī)模跨越。

　　時下生鮮新零售成為最火的投資賽道，而自去年年底包括社區(qū)拼團等新模式公司層出不疊，及至今年美團、盒馬都將“買菜”作為打開社區(qū)零售的切口，將本地生活布局的觸手伸向了以每日優(yōu)鮮為代表的生鮮戰(zhàn)場，一場貼身肉搏在所難免。

　　不過，每日優(yōu)鮮憑借著前置倉及生鮮到家的模式，目前銷售規(guī)模達到100多億元，已經(jīng)成為生鮮領(lǐng)域的頭部選手。同時，每日優(yōu)鮮已獲得了騰訊的數(shù)輪融資，在借力騰訊智慧零售的數(shù)據(jù)及技術(shù)支持下，其未來實現(xiàn)千億規(guī)模指日可待。

　　牽手騰訊降本增效

　　“借力騰訊智慧零售‘全觸點零售’，每日優(yōu)鮮將正式啟動‘智慧營銷’‘智慧物流’‘智慧供應(yīng)鏈’三位一體的‘智鮮千億計劃’”，徐正在會上宣布，每日優(yōu)鮮將牽手騰訊打造智慧零售平臺。

　　據(jù)了解，“全觸點零售”包括通觸點、通績效和通數(shù)據(jù)：通觸點即指企業(yè)依托騰訊智慧零售進行 “線下觸點、線上觸點、社交觸點、商業(yè)觸點” 的全觸點管理，從而提高獲客效率，降低獲客成本，短期內(nèi)迅速提升小程序GMV；在通績效方面，智慧零售可助力企業(yè)多部門融通協(xié)作，以全新視角及KPI實現(xiàn)精細化管理；通數(shù)據(jù)則指的是將一方數(shù)據(jù)結(jié)合三方數(shù)據(jù)，融通App和小程序的全鏈路數(shù)據(jù)資產(chǎn)，對用戶進行圈層分析，以實現(xiàn)精細化運營。

　　事實上，每日優(yōu)鮮在初創(chuàng)階段就和騰訊在微信支付、流量獲取、社交廣告等多方面達成緊密合作，騰訊也曾多次對每日優(yōu)鮮進行投資。公開資料顯示，每日優(yōu)鮮成立以來共收獲8輪融資，騰訊從2015年5月的A輪千萬級融資開始進入，前后共四次加持每日優(yōu)鮮。

　　騰訊智慧零售戰(zhàn)略合作部副總經(jīng)理田江雪介紹，騰訊智慧零售的全觸點運營，給每日優(yōu)鮮的GMV帶來了可觀增量，每日優(yōu)鮮小程序GMV環(huán)比提升近400%，獲客成本下降了30%，新客轉(zhuǎn)化率提升112%。而在與智慧零售展開圈層視圖合作一個月后，每日優(yōu)鮮相關(guān)前置倉的滲透率提升了70%。

　　具體到千億目標(biāo)上，騰訊也將是主力推手。

　　在用戶端，借力于精準(zhǔn)投放和社交裂變，每日優(yōu)鮮計劃在12個月內(nèi)獲客3000萬；而精細化用戶生命周期管理，則有望提升用戶粘性，達成更高復(fù)購率；在物流側(cè)，每日優(yōu)鮮會運用騰訊的圈層視圖工具輔助選址，新增2500個前置倉，以精準(zhǔn)人貨匹配提高倉點坪效。此外，每日優(yōu)鮮也開始試點無人倉，預(yù)計倉內(nèi)人效將提升4.5倍。

　　此外，智慧供應(yīng)鏈則是中后臺保障。基于騰訊消費大數(shù)據(jù)的持續(xù)反哺，每日優(yōu)鮮將會完成前置倉內(nèi)3000個SKU的精準(zhǔn)選品；精細化“千倉千面”的補貨算法，實現(xiàn)全品類的高銷低損；逐步落地100%的商品全流程追溯。

　　顯然，牽手騰訊智慧零售，每日優(yōu)鮮在競爭加劇的行情下，將達到降本增效的目的，以期實現(xiàn)千億規(guī)模。徐正表示，到2025年，生鮮到家市場規(guī)模將達到1萬億元，每日優(yōu)鮮的目標(biāo)是在2021年先實現(xiàn)千億元規(guī)模的GMV。

　　劍指千億

　　值得注意的是，千億元GMV背后需要足夠的用戶及復(fù)購支撐，這也對每日優(yōu)鮮的商品豐富度和前置倉效率提出更高要求。

　　每日優(yōu)鮮合伙人兼CFO王珺表示，未來公司將加強前置倉冷鏈基礎(chǔ)物流設(shè)施建設(shè)，升級2.0版前置倉，預(yù)計三年內(nèi)實現(xiàn)“百城萬倉”的區(qū)域覆蓋。

　　每日優(yōu)鮮物流副總裁王飛介紹，相比于平均面積在100-150平米的1.0版?zhèn)}，從2019 年開始規(guī)模化復(fù)制的2.0版前置倉在倉儲面積可達300-500平米，增加了餐食、小紅杯咖啡、活鮮三個功能區(qū)，可為用戶提供早餐、午餐、現(xiàn)磨 咖啡、“三去”活鮮等商品。

　　因為承載了更多品類和服務(wù)，2.0版前置倉訂單量大幅增長，日訂單峰值2000單，年坪效可達到10-12萬/平米，為傳統(tǒng)線下門店的5-6倍，通過智能化的管理，每日優(yōu)鮮可以將前置倉的生鮮損耗率控制在1%左右。

　　實際上，徐正的千億信心，或許來源于“前置倉”模式已經(jīng)過了長達4年之久的市場反復(fù)驗證。相比傳統(tǒng)生鮮電商的大倉模式，每日優(yōu)鮮建立了“城市分選中心+社區(qū)前置倉”的極速冷鏈物流體系，由此形成了半徑1-3公里的覆蓋網(wǎng)，極大提高了生鮮電商的效率，并降低了貨品的損耗率。

　　目前每日優(yōu)鮮在全國擁有1500多個前置倉，覆蓋近20個城市。在王珺看來，前置倉會是未來推動生鮮線上化的主體業(yè)態(tài)。

　　第三方數(shù)據(jù)咨詢公司QuestMoblie的報告顯示，2019年5月，在生鮮賽道上，每日優(yōu)鮮以“App+小程序”2500萬的月活領(lǐng)先，另一第三方公司TrustData的數(shù)據(jù)則顯示，2019年第一季度，它吸引了生鮮電商市場近一半（49.2%）的新增用戶。

　　此外，在供應(yīng)鏈上，每日優(yōu)鮮要把SKU擴展到30000個，新增的20000多個SKU主要為日百類商品，會放置在城市分選中心，采取次日達模式，以此挖掘存量用戶的增量價值。這也意味著，每日優(yōu)鮮會從最初的水果專營店到生鮮專營店再向全品類綜合超市邁進。

　　劍指千億，每日優(yōu)鮮牽手騰訊喊響了進軍的號角，未來萬億生鮮賽道必然是一場持久戰(zhàn)，市場的競爭也越演越烈，而從北京到上海再到全國，每日優(yōu)鮮千億征程已經(jīng)開始。